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首页 > 关于银祥 > 银祥模式
     “银祥模式”催生了全国首个无公害品牌猪肉“银祥放心肉”。“银祥模式”按照国家农业部2001年10月1日开始实施的无公害食品行业标准组织生产，“抓源头、管过程”，“打品牌、拓市场”。不仅从源头上保障食品安全，而且杜绝食品在途污染、二次污染，品牌专卖、连锁直营在全国首开先河，推动了市场规范和行业进步。
    “银祥模式”被誉为新型食品安全保障模式，是银祥集团加快发展的必然选择，与银祥集团从战略上把握商机的能力密不可分，更是银祥集团怀抱的社会责任感使然。
     银祥“冲击波”
    2002年初，“银祥模式”催生的“银祥放心肉”上市后，对传统的猪肉产销模式带来巨大“冲击波”，引发了猪肉市场的连环振荡，并从厦门波及全国，对市场规范和行业进步影响深远。
    银祥模式"引发媒体普遍关注。人民日报、福建日报、厦门日报等党报党刊，新华社、中新社等国家级通讯社，新华每日电讯、中国经营报等全国大报，海峡都市报、海峡导报、厦门晚报、厦门商报、东南早报、东南快报等当地媒体，中央电视台、福建电视台、厦门电视台以及厦门广播电台等近百家媒体，全方位立体式的对“银祥模式”给予广泛报道。
    原国务院副总理李岚清在新华社呈报的《国内动态清样》所载《一场;“放心肉”之争引发厦门猪肉市场振荡》所作的重要批示中，曾对“银祥模式”给予高度评价：“读了这篇报道，看到了解决“放心肉”问题的希望。我们就是要支持扶持先进生产力，而不能被落后生产力打倒。请你们对此作深入的研究和指导。
    如今，“银祥”已成为福建省乃至全国治理“餐桌污染”的一面旗帜。 近年来，国家有关部委、福建省委省政府、 厦门市 
委市政府对银祥集团的发展非常重视，多次莅临银祥集团视察和指导，为银祥的发展壮大提出积极而富有建设性的意见，为银祥的发展指明了方向。   
厦门市委书记何立峰（右一）视察银祥集团 在第十届投洽会上，副省长叶双瑜（左二）、市长
张昌平（左三）与陈福祥董事长（右一）在一起

银祥食品工业园建设期间，厦门市市长张昌平莅临建设
工地视察指导		 国家认监委主任程方（左一）、商务部徐加爱司长（左二）为银祥颁发“绿色市场”牌匾

抓源头 管过程
------从饲料供应的源头、生猪养殖至屠宰加工、产品配送、销售实行全程质量监控
 
      2001年年底，厦门银祥食品有限公司与福建农林大学动物科学院合作，按照国家农业部2001年10月1日开始实施的无公害食品行业标准组织生产，从饲料供应的源头、生猪养殖 、生猪采购至屠宰加工、产品配送及销售实行全程质量监控，包括：饲料监控、饲养管理、用药监控、防疫监控、环境监控、屠宰监控、销售监控等。
    通过建立和完善放心肉安全生产体系、安全认证体系、安全流通体系，创建“饲料无忧，养殖无忧，屠宰加工无忧，质保无忧，市场销售无忧”安全、环保的“放心猪肉”上市一条龙绿色通道，启动绿色消费，确保肉类经营的安全可靠。


拓市场 打品牌
------品牌战略、连锁经营
 
     为杜绝食品在途污染、二次污染，银祥集团率先启动绿色市场，引导绿色消费。采用品牌专卖、连锁直营的营销模式，导入CIS，统一标识、统一配送、统一装修、统一管理、统一标准，消费者只须认准“银祥”品牌即可确保食无忧。
2002年，“银祥放心肉”成为全国首个通过农业部"无公害农产品"认证的肉类产品。近年来，银祥集团在市场拓展方面，获得全国首张“绿色市场”认证证书；被评为全国绿色市场样板单位。在品牌战略方面，“银祥”商标被评为“福建省著名商标”；“银祥”牌产品被认定为“福建省名牌产品”；获评2005年“厦门人最喜爱的十大品牌”。

 

 
 
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